کارشناس تغذیه وزارت بهداشت نسبت به بالا بودن مصرف روغن‌های ناسالم در ایران هشدار داد؛ در حال حاضر بخش عمده روغن‌های مصرفی خانوارهای ایرانی را "روغن‌های مایع" تشکیل می‌دهند و تقریبا بیش از ۹۰ درصد روغن‌های مایع موجود در بازار کشورمان "تراریخته" است.